مٹر پروٹین پیپٹائڈس

 

 

مٹر پروٹین پیپٹائڈس کی طاقت ، چھوٹے - انو فعال پیپٹائڈس کی طاقت کو اعلی - کوالٹی مٹر پروٹین سے اعلی درجے کی بائیو - انزیمیٹک ہائیڈولیسس کے ذریعے نکالا۔ یہ غذائی اجزا - بھرپور جزو ایک مکمل امینو ایسڈ پروفائل کی حامل ہے ، جس میں تمام 8 ضروری امینو ایسڈ اور برانچڈ - چین امینو ایسڈ (بی سی اے اے) کی ایک اعلی حراستی شامل ہے جس میں پٹھوں کی ترکیب اور بازیابی کے لئے اہم ہے۔ مٹر پیپٹائڈ لوہے کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے ، قدرتی طور پر عام الرجین جیسے گلوٹین ، لییکٹوز ، اور سویا سے پاک ہے ، اور اس میں چربی ، کاربوہائیڈریٹ اور کولیسٹرول کم ہے۔ تحقیق اس کے اینٹی آکسیڈینٹ اور بلڈ پریشر - کو کم کرنے والی خصوصیات کو اجاگر کرتی ہے ، جس میں طنز کو فروغ دے کر پٹھوں کی مدد اور وزن کے انتظام کے فوائد ، اور دل کی صحت میں ممکنہ شراکت ہے۔ اس کی استعداد خوراک کی سپلیمنٹس تک پھیلی ہوئی ہے ، جو کھانے کی مختلف مصنوعات میں ایملسیفائر کی حیثیت سے کام کرتی ہے ، مضبوط مشروبات کو تقویت بخشتی ہے ، اور یہاں تک کہ دواسازی کی ترسیل کے نظام میں بھی درخواستیں تلاش کرتی ہے۔ ماحولیاتی طور پر پائیدار ، مٹر کی کاشت میں جانوروں کے پروٹین کے مقابلے میں کم پانی اور زمین کی ضرورت ہوتی ہے ، جس سے مٹر پیپٹائڈ کو ایک ہوشیار اور صحت مند انتخاب ہوتا ہے۔

 

 

ہمارے مٹر پیپٹائڈس غذائیت سے متعلق فوائد ، استحکام اور فعالیت کا ایک زبردست امتزاج پیش کرتے ہیں۔

غذائیت - امیر:مکمل امینو ایسڈ پروفائل (بشمول تمام ضروری بی سی اے اے) ، چربی اور چینی میں کم۔

پلانٹ - پر مبنی اور پائیدار:ماحول دوست ، الرجین - مفت (گلوٹین ، لییکٹوز ، سویا)۔

عمدہ گھلنشیلتا اور استحکام:انتہائی پانی - گھلنشیل اور گرمی - ورسٹائل ایپلی کیشنز کے لئے مستحکم۔

فنکشنل خصوصیات:اینٹی آکسیڈینٹ کا مظاہرہ کیا ، اینٹی - سوزش ، بلڈ پریشر - کم کرنا ، اور کولیسٹرول - صلاحیت کو کم کرنا ؛ ترپتی کو فروغ دیتا ہے۔

غیر جانبدار حسی پروفائل:لچکدار ذائقہ اور صاف ستھرا ظاہری شکل کے لئے ڈیبٹٹرڈ اور ڈیکولرائزڈ۔

وسیع لاگو:کھانے پینے ، مشروبات ، غذائیت کے اضافی سامان اور ممکنہ طور پر دواسازی/نیوٹریسیٹیکلز میں مثالی۔

اعلی حفاظتی پروفائل:ہارمون - اور اینٹی بائیوٹک - مفت ، آسانی سے ہضم۔

خلاصہ یہ ہے کہ ہمارے مٹر پیپٹائڈس ایک اعلی - معیار ، پائیدار ، اور فنکشنل پلانٹ - پر مبنی پروٹین کا ماخذ ہے جس میں عمدہ حسی صفات اور وسیع اطلاق کے امکانات ہیں۔

 

 

خصوصیت	مٹر پروٹین	مٹر پیپٹائڈ
ساخت	بڑے انو پروٹین	چھوٹا - انو پیپٹائڈ
سالماتی وزن	دسیوں سے سیکڑوں ہزاروں ڈالٹن	عام طور پر 1000 ڈیلٹن کے نیچے
غذائیت کی خصوصیات	تمام ضروری امینو ایسڈ ، آہستہ جذب پر مشتمل ہے	مکمل امینو ایسڈ پروفائل ، تیز جذب
فنکشنل خصوصیات	پروٹین کی تغذیہ فراہم کرتا ہے ، ساخت کو بہتر بناتا ہے ، اور ماؤفیل	اینٹی آکسیڈینٹ ، اینٹی - سوزش ، اور بلڈ پریشر - پراپرٹیز کو کم کرنا
حسی خصوصیات	ایک بین - ہوسکتا ہے جیسے ذائقہ ، قدرے کم گھلنشیلتا	کوئی اہم تلخ یا بین - جیسے ذائقہ ، اچھی گھلنشیلتا
درخواست	فوڈ انڈسٹری ، غذائیت سے متعلق سپلیمنٹس	کھانا ، صحت کی مصنوعات ، دواسازی ، کاسمیٹکس
حفاظت	الرجی کا سبب بن سکتا ہے	محفوظ ، کم الرجینیسیٹی

 

 

آئٹم	QUalySٹینڈرڈ
رنگ	ہلکے پیلے رنگ کے لئے - سفید
بدبو	خصوصیت
فارم	پاؤڈر ، بغیر جمع کے
ناپاک	عام وژن کے ساتھ کوئی نجاست نظر نہیں آتی ہے
پروٹین (خشک بنیاد ٪) (جی/100 جی)	90.0 سے زیادہ یا اس کے برابر
پیپٹائڈ مواد (خشک بنیاد ٪) (جی/100 جی)	80.0 سے زیادہ یا اس کے برابر
رشتہ دار سالماتی بڑے پیمانے پر 1000 /٪ سے کم کے ساتھ پروٹین ہائیڈولیسس کا تناسب	85.0 سے زیادہ یا اس کے برابر
نمی (جی/100 جی)	7.0 سے کم یا اس کے برابر
ایش (جی/100 جی)	6.5 سے کم یا اس کے برابر
کل پلیٹ کی گنتی (CFU/G)	10000 سے کم یا اس کے برابر
E. کولی (MPN/100G)	0.92 سے کم یا اس کے برابر
سڑنا/خمیر (CFU/G)	50 سے کم یا اس کے برابر
لیڈ ایم جی/کلوگرام	0.5 سے کم یا اس کے برابر
کل آرسنک مگرا/کلوگرام	0.3 سے کم یا اس کے برابر
سالمونیلا	0/25g
اسٹیفیلوکوکس اوریئس	0/25g
پیکیج	تفصیلات: 10 کلوگرام/بیگ ، یا 20 کلوگرام/بیگ اندرونی پیکنگ: فوڈ گریڈ پیئ بیگ بیرونی پیکنگ: کاغذ - پلاسٹک بیگ

 

 

ہمارے مٹر پروٹین پیپٹائڈس اعلی حسی پروفائلز اور وسیع تر اطلاق کی صلاحیت کی فراہمی کے لئے جدید ڈیبٹٹرنگ اور ڈیکولورائزیشن سے گزرتے ہیں۔ ہم کھانے اور مشروبات کی صنعت کے ل a ایک اعلی - معیار ، ورسٹائل جزو بنانے کے لئے مٹر پروٹین میں فطری تلخی اور رنگ کو حل کرتے ہیں۔

ہمارے پروسیسنگ کے کلیدی فوائد:

ڈیبٹیرنگ:ہائیڈولیسس کے دوران تشکیل پانے والے مخصوص پیپٹائڈس اور امینو ایسڈ سے شروع ہونے والے تلخ نوٹوں کو ختم کرتا ہے۔ اس سے پروٹین شیکس اور غذائیت کی سلاخوں جیسے ایپلی کیشنز میں صارفین کی وسیع تر قبولیت کے ل plative نمایاں طور پر بہتری آتی ہے۔

Declorization:قدرتی پیلے رنگ یا بھوری رنگ کے روغنوں کو ہٹاتا ہے ، جس کے نتیجے میں صاف ستھرا ہوتا ہے ، زیادہ غیر جانبدار ظاہری شکل بہت سے کھانے اور مشروبات کی تشکیل میں ترجیح دی جاتی ہے۔

 

یہ آپ کے لئے کیوں اہمیت رکھتا ہے:

بہتر حسی معیار:معیاری مٹر پیپٹائڈس کے مقابلے میں بہتر ذائقہ اور بصری اپیل۔

توسیع شدہ درخواست:وسیع تر مصنوعات کے لئے موزوں جہاں غیر جانبدار ذائقہ اور رنگ نازک ہے۔

مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنا:اعلی - کوالٹی ، پلاٹ ایبل پلانٹ - پر مبنی پروٹین کی بڑھتی ہوئی ضرورت کو حل کرتا ہے۔

 

ہمارے جدید عمل:

ڈیبٹیرنگ:بہتر انزیمیٹک ہائیڈولیسس ، سلیکٹیو ایڈسورپشن تکنیک (چالو کاربن ، آئن ایکسچینج) ، اور/یا مائکروبیل ابال کے ذریعے حاصل کیا گیا۔

Declorization:موثر طریقوں جیسے متحرک کاربن جذب ، آئن ایکسچینج رال ، اور جھلی سے علیحدگی کی ٹیکنالوجیز۔

 

خلاصہ یہ کہ ، ہمارے ڈیبٹیرنگ اور ڈیکولرائزیشن کے عمل اعلی ذائقہ اور ظاہری شکل کے ساتھ ایک پریمیم مٹر پروٹین پیپٹائڈ کو یقینی بناتے ہیں ، جو مختلف خوراک اور مشروبات کی ایپلی کیشنز کے لئے مثالی ہے ، عالمی منڈی کے تیار ہوتے ہوئے مطالبات کو پورا کرتے ہیں۔

 

 

مٹر پروٹین پیپٹائڈ پروڈکشن: اعلی - کوالٹی اجزاء کے لئے ایک ملٹی - اسٹیج پروسیس

مٹر پیپٹائڈس کی ہماری پیداوار میں احتیاط سے کنٹرول شدہ ملٹی - اسٹیج پروسیس شامل ہے جس میں نکالنے ، انزیمیٹک ہائیڈرولیسس ، ڈیبٹٹرنگ ، ڈیکولرائزیشن ، اور تطہیر شامل ہے۔ یہ ایک اعلی - طہارت ، کم - تلخی ، اور زیادہ سے زیادہ رنگین مصنوعات کو یقینی بناتا ہے۔

کلیدی پیداوار کے مراحل:

1. مٹر پروٹین نکالنے:

تیاری:پریمیم مٹر کا انتخاب ، نجاستوں کو دور کرنے کے لئے صاف اور اسکریننگ۔

بھگوا:مٹر کو نرم کرنے اور پروسیسنگ کی سہولت کے لئے ہائیڈریشن کے 12-24 گھنٹے۔

پیسنا اور علیحدگی:گیلی گھسائی کرنے کے بعد پروٹین - بھرپور مائع کو الگ تھلگ کرنے کے لئے سینٹرفیوگریشن یا فلٹریشن کے بعد۔ متعدد علیحدگی کے اقدامات پروٹین کی بازیابی کو زیادہ سے زیادہ کرتے ہیں۔

حراستی:اضافی پانی کو دور کرنے اور پروٹین کی حراستی کو بڑھانے کے لئے الٹرا فلٹریشن یا ریورس اوسموسس۔

 

2. انزیمیٹک ہائیڈولیسس:

انزائم کا انتخاب:مطلوبہ پیپٹائڈ خصوصیات اور فعالیت کے مطابق مخصوص پروٹیز (جیسے ، ٹرپسن ، پاپین ، غیر جانبدار پروٹیز) کا استعمال۔

ہائیڈرولیسس:مٹر پروٹین کو چھوٹے پیپٹائڈس میں توڑنے کے لئے بائیوریکٹر میں کنٹرول شدہ رد عمل (40-60 ڈگری ، پییچ 6.0-8.0 ، 2-4 گھنٹے)۔

انزائم غیر فعال ہونا:گرمی کے علاج (80-90 ڈگری ، 10-15 منٹ) یا پییچ ایڈجسٹمنٹ کے ذریعے ہائیڈولیسس کا خاتمہ۔

 

3. ڈیبٹیرنگ:

جذب:چالو کاربن ، آئن ایکسچینج رال ، یا میکروپورس رال جیسے ایڈسوربینٹس کا استعمال کرتے ہوئے تلخ پیپٹائڈس کا خاتمہ۔ ایڈسوربینٹ سلیکشن اور خوراک عمل - کو بہتر بنایا گیا ہے۔

انزیمیٹک انحطاط (اختیاری):غیر - کڑوی چھوٹے چھوٹے انو یا امینو ایسڈ کو مخصوص پیپٹائڈیسس کا استعمال کرتے ہوئے تلخ پیپٹائڈس کے مزید ہائیڈولیسس۔

مائکروبیل ابال (اختیاری):تلخ پیپٹائڈس کو غیر - کڑوی یا میٹھے مرکبات میں تبدیل کرنے کے لئے مائکروجنزموں (جیسے ، خمیر ، لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا) کا استعمال۔

 

4. declorization:

چالو کاربن جذب:چالو کاربن کے ساتھ اختلاط اور حرارت کے ذریعے روغنوں کو ہٹانا ، اس کے بعد فلٹریشن کے بعد۔

آئن ایکسچینج رال:رنگین اور نجاست کا خاتمہ ، مصنوعات کی پاکیزگی کو بڑھانا۔

جھلی علیحدگی:الٹرا فلٹریشن یا نانو فلٹریشن کے ذریعہ بڑے مالیکیولر وزن کے روغنوں کو ہٹانا۔

 

5. تطہیر:

الٹرا فلٹریشن:پاکیزگی میں اضافے کے ل high اعلی سالماتی وزن کی نجاست اور غیر منقولہ پروٹین کے ٹکڑوں کا خاتمہ۔

سپرے خشک کرنا:بہتر پیپٹائڈ حل کو ایک مفت - بہتی ، مستحکم پاؤڈر میں تبدیل کرنا۔

 

6. کوالٹی کنٹرول:

سخت جانچ:امینو ایسڈ کی تشکیل ، سالماتی وزن کی تقسیم ، پروٹین کا مواد ، تلخی کی شدت اور رنگ کا تجزیہ معیار کے معیار پر عمل پیرا ہونے کو یقینی بنانے کے لئے۔

استحکام کی جانچ:مختلف شرائط کے تحت مصنوعات کی کارکردگی کی ضمانت کے لئے تھرمل استحکام ، گھلنشیلتا ، اور شیلف زندگی کا اندازہ۔

 

خلاصہ یہ ہے کہ ، ہمارے بہتر عمل سے اعلی - طہارت ، کم - تلخی ، اور روشنی - رنگین مٹر پیپٹائڈس ، جو کھانے ، نیوٹریسیٹیکلز ، دواسازی اور کاسمیٹکس میں متنوع ایپلی کیشنز کے لئے موزوں ہیں۔

 

 

1. غذائیت کا پروفائل اور جذب

مٹر پروٹین پیپٹائڈس میں تمام آٹھ ضروری امینو ایسڈ ہوتے ہیں ، جس میں ایف اے او/ڈبلیو ایچ او کے حوالہ کے نمونے کے ساتھ قریب سے منسلک پروفائل ہوتا ہے۔ وٹرو اور جانوروں کے عمل انہضام کے ماڈلز میں برقرار پروٹینوں کے مقابلے میں تیز جذب کی نمائش کے لئے ہائیڈروالائزڈ پیپٹائڈ فرکشن کا مطالعہ کیا گیا ہے ، جو غذائیت کی تشکیل میں ایک آسان پروٹین ماخذ کے طور پر ان کے استعمال کی حمایت کرتے ہیں۔

2. اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی - سوزش کی صلاحیت

وٹرو اور جانوروں کے مطالعے میں اشارہ کیا گیا ہے کہ مٹر پروٹین ہائڈرولیسیٹس میں اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی - سوزش کی خصوصیات ہوسکتی ہیں ، بشمول آزاد بنیاد پرست اسکوینگنگ اور آکسیڈیٹیو تناؤ کے مارکروں کی ماڈلن۔ یہ مشاہدات کھانے اور اضافی فارمولیشنوں میں ممکنہ عملی فوائد کی تجویز کرتے ہیں جہاں آکسیڈیٹیو استحکام مطلوب ہے۔

3. اککا - روک تھام کی سرگرمی

مٹر پروٹین پیپٹائڈس نے وٹرو اور جانوروں کے ماڈلز میں انجیوٹینسن - کو تبدیل کرنے والے انزائم (ACE) روکنے والی سرگرمی کا مظاہرہ کیا ہے۔ اگرچہ ابتدائی کلینیکل اسٹڈیز محدود ہیں ، لیکن یہ نتائج تحقیق کے تحت ممکنہ قلبی - سے متعلقہ بائیو ایکٹیویٹی کے ساتھ پروٹین فارمولیشنوں میں ایک فعال جزو کے طور پر مٹر پیپٹائڈس کو شامل کرنے کی حمایت کرتے ہیں۔

4. گٹ مائکروبیوٹا تعامل

وٹرو مطالعات میں یہ ظاہر ہوتا ہے کہ مٹر پروٹین سے پیپٹائڈ کے کچھ حص ractions وں کو فائدہ مند گٹ بیکٹیریا کے ذریعہ میٹابولائز کیا جاسکتا ہے۔ اس سے ان کے ممکنہ کردار کی نشاندہی ہوتی ہے جس کا مقصد معدے میں مائکروبیل تنوع کی حمایت کرنا ہے ، اگرچہ انسانی طبی توثیق ابھی تک محدود ہے۔

5. مدافعتی - متعلقہ مشاہدات

جانوروں اور سیل - پر مبنی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ مٹر پروٹین ہائیڈروالیسیٹس مدافعتی خلیوں کی سرگرمی اور متعلقہ بائیو مارکروں کو متاثر کرسکتے ہیں۔ یہ نتائج براہ راست انسانی صحت کے دعوے کیے بغیر ، فنکشنل فوڈز یا غذائی سپلیمنٹس میں مزید تلاش کے لئے سائنسی بنیاد فراہم کرتے ہیں۔

6. کھیلوں اور بازیابی کی ایپلی کیشنز میں فنکشنل کارکردگی

ان کے کم مالیکیولر وزن اور گھلنشیلتا کی وجہ سے ، مٹر پروٹین پیپٹائڈس تیزی سے کلینیکل ماڈلز میں جذب ہوجاتے ہیں ، جو پوسٹ - ورزش یا اعلی - پروٹین فارمولیشنوں میں موثر غذائی اجزاء کی فراہمی کی حمایت کرسکتے ہیں۔ اگرچہ انسانی مطالعات اب بھی ابھر رہے ہیں ، یہ پراپرٹی انہیں کھیلوں کی تغذیہ اور پروٹین - افزودہ مصنوعات میں پرکشش بناتی ہے۔

 

 

I. انڈسٹری کے ذریعہ درخواست

1. فوڈ اینڈ بیوریج انڈسٹری

پروٹین پاؤڈر اور خشک مکس
ایک پلانٹ - پر مبنی پیپٹائڈ جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں فوری پروٹین مرکب اور فنکشنل خشک مکس میں شامل ہوتا ہے۔ اس کا کم مالیکیولر وزن پاؤڈر سسٹم میں اچھی بازی اور یکساں ملاوٹ کی حمایت کرتا ہے۔

تیار - سے - پینے (RTD) مشروبات
مائع فارمولیشنوں میں لاگو ہوتا ہے جہاں وضاحت ، گھلنشیلتا ، اور حرارت - عمل استحکام کی ضرورت ہوتی ہے۔ UHT اور pasturized مشروبات پروسیسنگ کے لئے موزوں ہے۔

بیکری اور کنفیکشنری
کیک ، پیسٹری ، اور جھاگ ، ہوا بازی ، اور ساخت کنٹرول کے لئے کوڑے ہوئے نظاموں میں استعمال کیا گیا۔ ویگن بیکری مصنوعات میں انڈا -} کمی یا انڈے - کو قابل بناتا ہے۔

نوڈلس ، پاستا اور آٹا - پر مبنی مصنوعات
بیکنگ یا بھاپنے کے دوران پروسیسنگ رواداری ، اخراج استحکام ، اور مستقل مزاجی کو بہتر بنانے کے لئے آٹا کے نظام میں شامل کیا گیا۔

پروسیسڈ گوشت اور پلانٹ - پر مبنی گوشت کی مصنوعات
بائنڈنگ اور پانی کے طور پر کام {{0} sa سوسیجز ، پیٹی ، اور پلانٹ میں - پر مبنی گوشت کے اینلاگس میں اجزاء کو انعقاد کرتے ہیں ، جو ساخت کی یکسانیت اور ساختی سالمیت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

2. نیوٹریسیٹیکل اور غذائی ضمیمہ کی صنعت

بلڈنگ ، انکپسولیشن ، اور سکیٹ بھرنے کے عمل کے ساتھ اس کی مطابقت کی وجہ سے بلک ضمیمہ مینوفیکچرنگ میں بیس پیپٹائڈ جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ویگن کے لئے موزوں ، - لیبل صاف کریں ، اور الرجین - کنٹرول شدہ مصنوعات کی لائنیں۔

3. دواسازی اور میڈیکل نیوٹریشن مینوفیکچرنگ

ٹھوس خوراک مینوفیکچرنگ میں تشکیل کے جزو یا ایکسپینٹ کے طور پر لاگو ہوتا ہے۔ اس کے بہاؤ ، کمپریسیبلٹی ، اور معیاری دواسازی پروسیسنگ آپریشنز کے ساتھ مطابقت کے لئے قابل قدر ہے۔

4. کاسمیٹکس اور ذاتی نگہداشت کی صنعت

کریم ، لوشن ، سیرمز ، اور ماسک کو پلانٹ کے طور پر شامل کیا گیا ہے - اخذ کردہ پیپٹائڈ جزو۔ تشکیل کی ساخت ، فلم {{2} behavior طرز عمل ، اور مجموعی طور پر مصنوعات کے استحکام میں تعاون کرتا ہے۔

 

ii. خوراک فارم / مصنوعات کی شکل کے ذریعہ درخواست

1. پاؤڈر فارمولیشن

فوری پاؤڈر مرکب

• پروٹین پاؤڈر
• خشک مشروبات مکس
• بیکنگ پریمکس

کلیدی B2B فوائد:

• آسان ملاوٹ
• اچھی بہاؤ
• سپرے خشک کرنے اور ثانوی پروسیسنگ کے دوران مستحکم

 

2. مائع اور سیمی - مائع فارمولیشن

RTD مشروبات اور حراستی

• فنکشنل مشروبات
• مائع غذائیت کے اڈے

کلیدی B2B فوائد:

• اعلی گھلنشیلتا
• گرمی کے علاج کے تحت مستحکم
• ہوموجائزیشن اور UHT عمل کے ساتھ ہم آہنگ

 

3. ٹھوس زبانی خوراک کی شکلیں

کیپسول اور گولیاں

• سخت کیپسول
• کمپریسڈ گولیاں
• دانے دار سچیٹس

کلیدی B2B فوائد:

• یکساں ذرہ سائز
• خشک دانے کے لئے موزوں ہے
• اچھی انکپسولیشن کارکردگی

 

4. سیمی - ٹھوس اور حالات کی تشکیل

کریم ، لوشن اور جیل

• چہرہ کریم
• سیرم
• ماسک

کلیدی B2B فوائد:

• اچھی تشکیل کی مطابقت
• ہموار ساخت اور مستقل مزاجی کی حمایت کرتا ہے
• پلانٹ - پر مبنی کاسمیٹک پوزیشننگ کے لئے موزوں ہے

 

iii. عام B2B استعمال کے منظرنامے

معاہدہ مینوفیکچررز پلانٹ - پر مبنی پیپٹائڈ اجزاء تلاش کرتے ہیں

ویگن یا الرجین - مفت پروڈکٹ لائنز تیار کرنے والے برانڈز

OEM/ODM صارفین کو مستحکم ، توسیع پذیر پیپٹائڈ خام مال کی ضرورت ہوتی ہے

برآمد کریں - اورینٹڈ مینوفیکچررز جس میں کلین - لیبل کی تعمیل کی ضرورت ہوتی ہے

 

 

فیکٹری اسکیل:
شانسی جییوآن بائیوٹیکنالوجی کمپنی ، لمیٹڈ کی فیکٹری میں 70،000 مربع میٹر سے زیادہ کا رقبہ شامل ہے۔
اس میں 6 پروڈکشن ورکشاپس اور 10 پروڈکشن لائنیں شامل ہیں ، جن کی سالانہ پیداوار کی گنجائش 6،000 ٹن سے زیادہ ہے۔
فیکٹری 1،000 - اسکوائر میٹر کلاس 100،000 کلین ورکشاپ اور خودکار آلات کے متعدد سیٹوں سے لیس ہے۔

 

پروڈکشن ٹکنالوجی:
کمپنی مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لئے جی ایم پی آپریشنل معیارات پر سختی سے عمل پیرا ، جدید پیداوار کے عمل کا استعمال کرتی ہے۔
فیکٹری ایک جدید جانچ اور کنٹرول سینٹر سے لیس ہے ، جو موثر طہارت ، حراستی اور دیگر کارروائیوں کے قابل ہے۔
ریسرچ اینڈ ڈویلپمنٹ سینٹر:
جییوآن بائیوٹیکنالوجی میں ایک آزاد لیبارٹری ہے جس میں جدید سائنسی آلات سے لیس ہے ، جس میں مائع کرومیٹوگراف ، گیس کرومیٹوگراف ، اور الٹرا وایلیٹ ڈٹیکٹر شامل ہیں۔
کمپنی متعدد تحقیقی اداروں کے ساتھ تعاون کرتی ہے اور ایک اعلی تعلیم یافتہ آر اینڈ ڈی ٹیم کی حامل ہے۔
صنعت کا تجربہ:
2012 میں قائم کیا گیا ، کمپنی آر اینڈ ڈی ، پیداوار ، اور پودوں کے نچوڑوں ، پھلوں اور سبزیوں کے پاؤڈر کی فروخت ، اور صحت کے کھانے کے اجزاء کی فروخت میں مہارت رکھتی ہے ، جس سے صنعت کے وسیع تجربہ جمع ہوتے ہیں۔
کوالٹی کنٹرول:
کمپنی نے مصنوعات کے ہر بیچ کی کھوج کو یقینی بنانے کے لئے تمام پیداواری مراحل پر سخت کنٹرول پر عمل درآمد ، ایک بہتر ، مہارت اور منظم کوالٹی مینجمنٹ سسٹم قائم کیا ہے۔
بین الاقوامی سرٹیفیکیشن:
جییوآن بائیوٹیکنالوجی نے متعدد مستند گھریلو اور بین الاقوامی سرٹیفیکیشنز حاصل کیے ہیں ، جن میں آئی ایس او 9001 کوالٹی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفیکیشن ، آئی ایس او 22000 فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفیکیشن ، یو ایس ڈی اے/ای یو نامیاتی سرٹیفیکیشن ، ایف ایس ایس سی 22000 ، ایچ اے سی سی پی سرٹیفیکیشن ، یو ایس ایف ڈی اے انسپیکشن سرٹیفیکیشن ، ہالال ہالال سرٹیفیکیشن ، اور کوشر کوشیر کوشیر کوشیر کوشیر کوشر کی سند شامل ہے۔

 

 

ہوا کے ذریعہ 100 -1000 کلوگرام ، 5-7 دن ہوائی اڈ airport ہ - سے - ہوائی اڈے کی خدمت کا پیشہ ور کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے	سمندر کے ذریعہ 300 کلوگرام سے زیادہ ، 30 دن کے قریب پورٹ - سے - پورٹ سروس پروفیشنل کلیئرنس بروکر کی ضرورت ہے	ایکسپریس 100 کلوگرام کے تحت ، 3-5 دن دروازہ - سے - دروازہ خدمت سامان اٹھانا آسان ہے

 

 

اسٹوریج:ٹھنڈی ، خشک اور صاف جگہ میں رکھیں ، نمی اور براہ راست روشنی سے بچائیں۔ بلک پیکیج:25 کلوگرام/ڈرم۔ لیڈ ٹائم:آپ کے آرڈر کے 7 دن بعد۔ شیلف لائف:2 سال۔ تبصرہ:تخصیص کردہ وضاحتیں بھی حاصل کی جاسکتی ہیں۔

 

 

سائنسی حوالہ جات اور تحقیق کا پس منظر

متعدد ہم مرتبہ - جائزہ لینے والے مطالعات میں مٹر - سے اخذ کردہ پروٹین پیپٹائڈس کی ساختی خصوصیات ، جیوویویلیبلٹی ، اور حیاتیاتی سرگرمیوں کی تحقیقات کی گئی ہیں۔ مندرجہ ذیل حوالہ جات سائنسی پس منظر فراہم کرتے ہیں جو کھانے ، نٹراسیوٹیکل اور متعلقہ ایپلی کیشنز میں ان کی عملی مطابقت کی حمایت کرتے ہیں۔

1. گیوگین ، جے (1996)۔
لیجوم بیج پروٹین نکالنے ، پروسیسنگ ، اور اختتام - مصنوعات کی خصوصیات۔
پودوں کے کھانے کی جرنل برائے انسانی تغذیہ ، 49 (2) ، 75–92۔
- میں مٹر پروٹین ، اور ان کی فعال خصوصیات سمیت لیووم پروٹینوں کے نکالنے اور ہائیڈرولیسس پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔

2. لوپیز - بارن ، این ، ایٹ ال۔ (2014)۔
مٹر پروٹین ہائیڈروالیسیٹس کی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی۔
فوڈ کیمسٹری ، 157 ، 382–389۔
- یہ ظاہر کرتا ہے کہ انزیمیٹک طور پر ہائیڈروالائزڈ مٹر پروٹین وٹرو میں پیمائش اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی کے ساتھ پیپٹائڈس تیار کرتے ہیں۔

3. پوونل ، ٹی ایل ، اڈیگوی ، سی سی ، اور الوکو ، آر ای (2010)۔
بے ساختہ ہائی بلڈ پریشر چوہوں میں بلڈ پریشر پر مٹر پروٹین ہائیڈروالیسیٹس کے اثرات۔
زرعی اور فوڈ کیمسٹری کا جرنل ، 58 (21) ، 11453–11460۔
- تجرباتی ماڈلز میں ACE روک تھام سے متعلق مٹر پروٹین پیپٹائڈس کی بایوٹک خصوصیات کی اطلاع دیتا ہے۔

4. لی ، ایچ ، پریری ، این ، اڈیگوی ، سی سی ، وغیرہ۔ (2011)
ہائپرٹینسیس چوہوں میں مٹر پروٹین ہائیڈروالیزیٹ کا بلڈ پریشر کم کرنے کا اثر۔
زرعی اور کھانے کی کیمسٹری کا جرنل ، 59 (18) ، 9854–9860۔
- مٹر پروٹین سے اخذ کردہ فنکشنل پیپٹائڈ فرکشن کا ثبوت فراہم کرتا ہے۔

5. بارہ ، ایم بی ، وغیرہ۔ (2012)
مٹر پروٹین الگ تھلگ: فنکشنل خصوصیات اور بائیو ایکٹیویٹی۔
فوڈ سائنس اینڈ ٹکنالوجی کا بین الاقوامی جریدہ ، 47 (7) ، 1457–1467۔
- مٹر پروٹین اور اس کے ہائیڈروالیسیٹس کی فنکشنل اور بائیوٹک خصوصیات کا جائزہ لیتے ہیں۔

6. تانگ ، CH ، اور سن ، X. (2011)۔
مٹر پروٹین کی فزیوکیمیکل اور ساختی خصوصیات الگ تھلگ ہیں جیسا کہ انزیمیٹک ہائیڈولیسس سے متاثر ہوتا ہے۔
فوڈ ریسرچ انٹرنیشنل ، 44 (8) ، 2191–2199۔
- بتاتا ہے کہ کس طرح ہائیڈولیسس مٹر پروٹین پیپٹائڈس کی سالماتی وزن کی تقسیم اور فعالیت میں ترمیم کرتا ہے۔

7. اڈیگوی ، سی سی ، اور الوکو ، دوبارہ (2012)۔
فوڈ پروٹین - اخذ کردہ بایوٹیکٹیو پیپٹائڈس: پیداوار ، پروسیسنگ ، اور صحت سے متعلق ممکنہ فوائد۔
جرنل آف فوڈ سائنس ، 77 (1) ، R11 - R24۔
- میں مٹر پروٹین پیپٹائڈس شامل ہیں بطور نمائندہ پلانٹ - اخذ کردہ پیپٹائڈ ماخذ۔

8. لاموتھ ، ایل ایم ، وغیرہ۔ (2017)
پلانٹ پروٹین ہائیڈروالیسیٹس اور فنکشنل فوڈ سسٹم میں ان کا کردار۔
فوڈ سائنس اینڈ ٹکنالوجی میں رجحانات ، 69 ، 1–11۔
- پودوں کی درخواستوں اور عملی مطابقت کا جائزہ - پر مبنی پروٹین ہائیڈروالیسیٹس ، بشمول مٹر پیپٹائڈس۔

9. جاکبزیک ، اے ، اور بارانیاک ، بی (2014)۔
انجیوٹینسن I مٹر پروٹین کے وٹرو ہائیڈولیسس کے بعد حاصل کردہ انزائم روکنے والے پیپٹائڈس کو تبدیل کرتا ہے۔
فوڈ کیمسٹری ، 156 ، 333–339۔
- حیاتیاتی سرگرمی کے ساتھ مٹر پروٹین سے اخذ کردہ پیپٹائڈ تسلسل کی نشاندہی کرتا ہے۔

10. پتھر ، اے کے ، کارالش ، اے ، ٹائلر ، آر ٹی ، ایٹ ال۔ (2015)
فوڈ سسٹم میں مٹر پروٹین کو الگ تھلگ اور ہائیڈروالیسیٹس کی فنکشنل صفات۔
فوڈ ریسرچ انٹرنیشنل ، 76 ، 31–38۔
- فنکشنل اور ایپلی کیشن کو نمایاں کرتا ہے - صنعتی استعمال سے متعلق متعلقہ خصوصیات۔